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50 articles pour retracer l’actualité bars, boissons et business de 2021

3 min. de lecture

Bars, boissons, tourisme, start-up, économie… Business & Marchés a accompagné, tout au long de l’année 2021, les professionnels et couvert l’actualité avec passion. Rétrospective.

2021, année de nouveau marquée par la crise. Le variant Omicron en ce début d’hiver et les annulations d’événements; la fermeture des bars-restaurants, des établissements culturels et des lieux de loisirs jusqu’au printemps. Une année durant laquelle les professionnels ont fait preuve d’initiative, en réinventant leurs produits, en capitalisant sur l’humain, en cherchant à se développer malgré tout. Une année durant laquelle la tenue d’un site internet consacré au grand secteur business & lifestyle a constitué un point de vue privilégié sur cette situation. Je tiens à remercier l’ensemble des lecteurs et de mes interlocuteurs pour leur disponibilité, leur accueil et leurs précieux témoignages. Place à la traditionnelle rétrospective annuelle de Business & Marchés. Meilleurs vœux pour l’année 2022 !

Janvier

DBI - Distributeur de brasseries indépendantes

Février

Drinks & Co - Guillaume Guerbois - Barmans

Mars

Hotel du Sentier - Paris

Avril

Livreur de repas à moto

Mai

Bière à la pression - on tap - Bar

Juin

Bar Demory Paris - Châtelet

Juillet

Œuvres d'art - Disney's Hotel New York - The Art of Marvel

Août

Ville de Caen - Place Saint-Sauveur

Septembre

Bartenders - Little Red Door - Paris

Octobre

Massimo Fabris - Edrington France

Novembre

Gin Anaë - Bollinger Diffusion

Décembre

Experimental Group - Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, Romée de Goriainoff

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A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
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