Avec un bar parisien et six références propres, la start-up Fauve Craft Bière veut élargir le marché de la craft beer, sans transiger sur le goût.
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Étiquette : bars
Bars à cocktails, bars à bière, bars d’hôtel… A Paris et ailleurs, l’actualité des bars et des bartenders suivie au quotidien
A Paris, le Breizh Café ouvert il y a un an dans le quartier Montorgueil lance une nouvelle carte de cocktails avec Robin Jude Le Texier.
BrewDog a ouvert un bar à Paris au printemps. Un projet vieux de plusieurs années, dans le pays qui importe le plus de bière de la brasserie connue pour sa Punk IPA.
Et si vous changiez de point de vue sur la bière ? Après La Fine Mousse, Hoppy Corner ou Outland Bar, de nouveaux bars à bière voient le jour à Paris. Qu’ils souhaitent démocratiser la bière ou viser les beer geeks, ils constitueront, à coup sûr, d’intéressantes alternatives pour houblonner vos soirées.
Mikkeller ouvre un bar à Paris. Un nouvel établissement à proximité de la gare du Nord, qui promet d’offrir des bières inédites et un design de qualité.
Les amateurs parisiens de bière artisanale disposent désormais de deux taprooms Brussels Beer Project. Une ouverture qui s’inscrit dans un contexte de fort développement de l’entreprise.