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boissons

Cocktails, bars et bartenders, bière, whisky, rhum, gin, cognac… L’actualité des boissons suivie au quotidien sur Business & Marchés

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9 juillet 2026
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BOISSONS — Tequila, mezcal, cocuy : les spiritueux d’agave accélèrent leur développement

2 juillet 2026
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SPIRITUEUX — Gin : le lancement d’Another Hendrick’s s’accompagne d’une tournée estivale et de créations cocktails autour du sgroppino

29 juin 2026
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SPIRITUEUX — Les Rolling Stones s'associent à Kite Drinks pour le lancement mondial du rhum Crossfire Hurricane

22 juin 2026
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SPIRITUEUX — La Tropical Week de Planteray s’achève, entre créativité des bars et montée en puissance internationale

21 juin 2026
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CHAMPAGNE — Castelnau explore une autre lecture du temps avec sa cuvée Solera 9.3

2 juin 2026
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BIÈRE - Au printemps, Paris Beer Festival, innovation, nouvelles adresses et créations sans alcool

21 mai 2026
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SPIRITUEUX — Au printemps, La Maison du Whisky propose de nouvelles références de whiskies, de rhums et de gin

11 mai 2026
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CAFÉ — Un marché en mutation, sur fond de montée en gamme

6 mai 2026
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ALCOOLS DE RIZ CORÉENS – Cheongju, takju, soju : ce qu’il faut savoir sur le sool, pour comprendre cette catégorie émergente de vins

4 mai 2026
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BIÈRE – Le brewpub Kilomètre Zero collabore avec le restaurant Aldéhyde autour d’une American Wheat artisanale

9 avril 2026
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SPIRITUEUX — Angostura mise sur l’engouement pour les cocktails tiki pour soutenir sa gamme de rhums

3 avril 2026
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BIÈRE – «Les volumes de bière sans alcool sont orientés à la hausse», observe Magali Filhue, de Brasseurs de France

2 avril 2026
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SPIRITUEUX – «Face au recul des exportations aux Etats-Unis et en Chine, nous devons préserver nos positions en Europe», souligne Thomas Gauthier

19 mars 2026
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SPIRITUEUX — Saké : Wakaze a été placé en liquidation judiciaire

10 mars 2026
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SPIRITUEUX — Bellefontaine, un nouveau distributeur à l’assaut du CHR, avec les cognacs Merlet en portefeuille

10 mars 2026
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