Tendances entrepreneuriales et lifestyle
La fédération régionale des Vignerons indépendants de Champagne insiste sur les efforts environnementaux de ses adhérents, qui incarnent la production vinicole sur le territoire. Lire la suite Les vignerons indépendants de Champagne s’investissent en faveur de l’environnement
En septembre 2018, le grand public découvrait MadamePee, un urinoir dédié aux femmes, pouvant être installé dans les lieux événementiels. Nathalie des Isnards, dont la start-up est incubée à Paris, a mis un an pour développer son produit. Elle revient sur ce lancement. Lire la suite Comment se sont crées les urinoirs féminins MadamePee
Focus, à Planète Bière, sur les bières faiblement alcoolisées, un segment qui réunit aussi bien les grands brasseurs industriels que les microbrasseries. Lire la suite Ces brasseurs misent sur des bières faiblement alcoolisées, sans transiger sur le goût
IPA : trois lettres qui constituent un sigle magique pour de nombreux brasseurs. Un style qui tend à se développer en France, et dont les brasseurs s’en emparent sans complexes. Lire la suite Les brasseurs jouent sur l’intérêt des Français pour l’IPA
Les amateurs parisiens de bière artisanale disposent désormais de deux taprooms Brussels Beer Project. Une ouverture qui s’inscrit dans un contexte de fort développement de l’entreprise. Lire la suite Bars à bière : Brussels Beer Project double la mise à Paris
BigBlank, le start-up studio d’Air France-KLM, souhaite faire émerger des projets innovants dans l’univers du voyage. Entretien avec Hubert Riondel. Lire la suite Pour repenser le voyage, Air France se met en mode start-up