Maxime Costilhes (Brasseurs de France) commente le dynamisme du secteur de la bière et l’activité des nouveaux entrepreneurs.
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Étiquette : bière
La mise à l’arrêt du circuit CHR, en raison de la lutte contre le coronavirus, a engendré une dégringolade des commandes enregistrées par les brasseries artisanales.
Demory Paris rappelle sa volonté d’incarner la bière de la capitale. La brasserie artisanale a confié sa distribution à House of Beer, et va faire évoluer son offre. Kai Lorch, cofondateur, nous en dit plus.
Du nouveau chez Leffe. Après le lancement d’une référence 0.0%, la bière d’abbaye d’AB InBev étoffe de nouveau son portefeuille avec La Légère.
Elisabeth Pierre publie “La petite encyclopédie de la bière”. Un nouvel ouvrage très pédagogique, qui souligne le besoin de formation dans un paysage brassicole redessiné.
Les 5 et 6 avril, le salon de dégustation Planète Bière revient pour une sixième édition à Paris. Objectif de cette année : élargir la cible vers l’international. L’intérêt des consommateurs pour la bière a progressé ces dernières années.