Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Focus, à Planète Bière, sur les bières faiblement alcoolisées, un segment qui réunit aussi bien les grands brasseurs industriels que les microbrasseries. Lire la suite Ces brasseurs misent sur des bières faiblement alcoolisées, sans transiger sur le goût
IPA : trois lettres qui constituent un sigle magique pour de nombreux brasseurs. Un style qui tend à se développer en France, et dont les brasseurs s’en emparent sans complexes. Lire la suite Les brasseurs jouent sur l’intérêt des Français pour l’IPA
Les amateurs parisiens de bière artisanale disposent désormais de deux taprooms Brussels Beer Project. Une ouverture qui s’inscrit dans un contexte de fort développement de l’entreprise. Lire la suite Bars à bière : Brussels Beer Project double la mise à Paris
Brooklyn Special Effects titre à 0,4°. Une bière sans alcool qui entend pourtant s’inscrire durablement dans le portefeuille de Brooklyn Brewery. Lire la suite [Vidéo] Brooklyn Brewery veut faire de l’effet avec sa bière sans alcool
La brasserie Deck & Donohue est à l’honneur au Motel, un bar parisien client depuis cinq ans. L’occasion de découvrir le parcours de ces deux entreprises. Lire la suite Deck & Donohue au Motel, ou les belles aventures de deux entrepreneurs de la bière et du bar
Planète Bière, cinquième édition. « Nous invitons nos visiteurs à découvrir l’univers de la bière », les 7 et 8 avril à Paris, souligne l’équipe d’Amuse Bouche.
Lire la suite Planète Bière accompagne l’essor du secteur depuis cinq ans