Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Ouvert depuis six mois dans le Marais, le restaurant Jackpot, du chef Julien Agobert, veut faire monter en gamme le bistrot parisien. Non sans quelques partis-pris originaux. Lire la suite A Paris, Jackpot joue la carte du bistrot de qualité
Rassemblant 36 entreprises, qui organisent chaque année plus de 30.000 réceptions auprès de 3,5 millions de convives, les Traiteurs de France lancent leur Chef Lab. Lire la suite Pourquoi les Traiteurs de France lancent leur Chef Lab
Une nouvelle bière, la Pepper Saison, accompagne la Coupe du monde de football chez FrogPubs. Lire la suite Une Coupe du monde épicée chez FrogPubs
Le salon des champagnes et des pâtisseries fines sera lancé le 8 et 9 juillet à Paris. Lire la suite Le champagne et la pâtisserie tiennent salon au Pavillon Ledoyen
Hippopotamus déploie un nouveau concept en salle et en cuisine. L’ex-star du groupe Flo veut redevenir la référence des steakhouses. Lire la suite Comment le Groupe Bertrand relance Hippopotamus
Poissonnerie, restaurant et traiteur, La Reine Mer, dans le 11ème arrondissement de Paris, promeut la pêche durable et invite à découvrir de nouvelles saveurs. Lire la suite A Paris, La Reine Mer veut remettre le poisson à l’honneur