La bière artisanale est plus accessible qu’il n’y paraît ! Nous avons testé les bières d’Outland, une brasserie francilienne qui dispose de son bar, à Paris.
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Étiquette : bars
Bars à cocktails, bars à bière, bars d’hôtel… A Paris et ailleurs, l’actualité des bars et des bartenders suivie au quotidien
Brussels Beer Project, la microbrasserie belge qui veut initier… les Parisiens à la bière artisanale
Brussels Beer Project, la microbrasserie belge qui veut initier… les Parisiens à la bière artisanale
C’est au 1, rue de Bruxelles (9ème arrondissement) que le dernier-né de la microbrasserie bruxelloise Brussels Beer Project a ouvert début mars. Le lieu ? Une «taproom», un bar qui privilégie le service à la pression avec vingt tireuses réparties à moitié entre la gamme proposée par l’entreprise et des références issues de brasseries locales.
A Paris, l’équipe du Dirty Dick a suivi l’engouement croissant pour l’univers du cocktail, en développant son expertise sur le rhum.
Le nouvel hôtel Parister propose un bar dédié au whisky français, Les Passerelles. L’occasion de se pencher sur cet univers encore méconnu.
Alfred Cointreau, héritage manager de l’entreprise familiale, partage, dans un livre, ses meilleures adresses de bars à travers le globe.
Créé il y a vingt ans à Disneyland Paris, le Shaker Challenge a permis aux barmen du resort d’être reconnus pour leurs compétences. Le concours se renouvelle, tout comme l’offre des bars.