Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Au comptoir du Bar Fondamental, à Paris, découverte de 5 styles de bière qui vous permettront de changer de regard sur cet univers. Lire la suite 5 styles de bière pour (enfin) bousculer vos habitudes
Des cocktails frais et pas trop sucrés : une demande récurrente pour l’équipe de Bisou, un bar à cocktails conçus à la demande, à Paris. Lire la suite A Paris, l’équipe de Bisou est aux avant-postes de la demande en cocktails
A Paris, le bar du Gallopin met à l’honneur l’armagnac à travers un dîner conçu avec l’équipe de cuisine. Un food pairing gagnant qui sera bientôt décliné en avant-soirée. Lire la suite Au Gallopin, la culture de l’armagnac infuse en cuisine
50 bars, qui proposent chacun deux cocktails (avec et sans alcool) promotionnés, seront à découvrir lors de la cinquième édition de la Paris Cocktail Week, du 18 au 26 janvier. Lire la suite «Les barmans mettent leur créativité au service des cocktails sans-alcool»
Dans les événements vins et spiritueux, Régis Hardouin-Finez présente avec passion les produits et le savoir-faire des producteurs, en faisant partager sa connaissance du secteur. Lire la suite A travers le vin et le cognac, Régis Hardouin-Finez veut créer du lien
Après avoir écumé les brasseries du Nord Pas-de-Calais et d’Alsace, Gabriel Thierry, accompagné du photographe Benjamin Keltz, a parcouru les routes bretonnes. Lire la suite Comment la Bretagne est devenue une terre brassicole incontournable