Le Jefrey’s, un bar à cocktails parisien, vient de transformer sa carte en associant étroitement des tatoueurs à sa conception, et en faisant évoluer ses codes visuels.
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Auteur : Franck Stassi
Journaliste à L'Usine Nouvelle, j'édite ce blog à titre personnel depuis dix ans.
Sacha Abergel a crée Foodies Consulting, un cabinet de conseil dédié à la restauration rapide et fast-casual. L’objectif : limiter le taux d’échec des nouveaux entrants.
Les rhums Plantation s’enrichissent depuis dix ans d’une collection de produits single casks, issus de partenariats avec des distilleries.
Grand Marnier renforce ses liens avec l’univers du cocktail, grâce à de nouvelles initiatives.
Une carte facile à comprendre, des cocktails surprenants, une belle offre sans-alcool : à Paris, après Bisou, Nicolas Munoz récidive avec brio au bar à cocktails Divine.
Les bars à cocktails parisiens Le Syndicat et La Commune constituent la partie émergée du Syndicat Cocktail Club, un groupe centré sur le développement des alcools français. Rémy Savage rejoint ses effectifs.