Bourse, salons, food, hôtellerie… Focus sur les secteurs économiques qui commencent à souffrir de l’impact de l’épidémie de coronavirus (Covid-19).
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Mois : février 2020
Après plusieurs expériences dans l’entrepreneuriat, Mériadec Buchmuller lance une gamme de tonics, Hysope. Il cible les cavistes et le réseau CHR.
Dans le 18ème arrondissement de Paris, le bar Enkore se relance avec une riche offre de bières, mais également des incursions sur le territoire des cocktails et de la street food.
Le nouvel embouteilleur Côquetelers veut faire connaître les spiritueux des distilleries françaises. Avant de se lancer, ses fondateurs ont réalisé un tour d’Europe du secteur.
La nouvelle plateforme de paiement entre entreprises Libeo vise notamment les restaurateurs. Découverte de la start-up avec son CEO, Pierre Dutaret.
Le nouveau bar à vins naturels Stéréo, dans le 9ème arrondissement de Paris, mise sur le vin naturel et sur son sourcing food pour se distinguer. Aux platines, deux jeunes diplômés de l’EM Lyon.