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Bars à cocktails, bars à bière, bars d’hôtel… A Paris et ailleurs, l’actualité des bars et des bartenders suivie au quotidien

La sélection de la rédaction

BAR À COCKTAILS — En 2026, retour aux classiques au Moonshiner, à Paris

24 février 2026
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BAR À BIÈRES CRAFT — 30000 pintes servies en un an: le premier bilan du brewpub Kilomètre Zéro à Paris

18 février 2026
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BAR À COCKTAILS — À l’hôtel Jules & Jim, à Paris, Régis Celabe ajuste sa carte de cocktails à la saison hivernale

16 février 2026
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BAR À COCKTAILS — À Paris, dans le quartier Oberkampf, le Stolen Moon fête ses deux ans et repense sa carte

8 février 2026
La sélection de la rédaction

Près de Disneyland Paris, des cocktails taillés pour l’hiver à l’hôtel Moxy Paris Val d’Europe

5 février 2026
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BAR À COCKTAILS — Little Red Door à Paris : nouveau décor, menu repensé autour de l’agriculture et retour à la rentabilité

1 février 2026
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MIXOLOGIE — Cocktails vieillis en fûts : focus sur trois bars parisiens

29 janvier 2026
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Bar à cocktails : à Paris, Haze souffle sa première bougie entre classiques revisités et nuits intenses

27 janvier 2026
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Bar à cocktails : à Paris, Mesures propose une liste de créations autour du saké

26 janvier 2026
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Au speakeasy Doris Bar du Sir Winston, à Paris, l’hiver se savoure en cocktails avec les spiritueux japonais Nikka

20 janvier 2026
La sélection de la rédaction

Cocktails à Paris : les bonnes inspirations hivernales de l’American Bar, à l’Experimental Marais

15 janvier 2026
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Le Gaspard, le bar du palace parisien La Réserve, dévoile sa carte Reflets, où chaque cocktail trouve son double sans alcool

13 janvier 2026
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À Paris, le bar à cocktails Memento enrichit sa carte inspirée des migrations des oiseaux

12 janvier 2026
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Bière : à Paris, le brewpub Kilomètre Zéro propose plusieurs craft taillées pour l'hiver

8 janvier 2026
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Entre l’Asie et le Portugal, les bonnes inspirations du bar à cocktails Kinágua, dans le Sentier, à Paris

7 janvier 2026
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DRY JANUARY — Au bar The Cambridge Public House, trois recettes de cocktails sans alcool aux ingrédients inattendus, avec JNPR

5 janvier 2026
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