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3114 articles

Franck Stassi

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
Articles
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5 août 2021
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3 août 2021
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Comment naviguer entre ville et nature en moins d'une journée à Fontainebleau

2 août 2021
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30 juillet 2021
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En attendant les touristes, le bar à cocktails Lulu White joue la carte d'un été toujours créatif

29 juillet 2021
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Comment Vapiano creuse son sillon “fait maison” malgré la crise

27 juillet 2021
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Au Hard Rock Cafe Paris, des clients heureux de revenir et un nouveau merchandising

26 juillet 2021
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Pour l'été, le bar à cocktails parisien Le Syndicat revisite ses recettes dans la continuité

22 juillet 2021
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“Etre glacier, c'est exercer un métier difficile, exigeant, mais de passion”, rappelle David Wesmaël

20 juillet 2021
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A Paris, le Dirty Dick repense sa carte de cocktails pour s'adapter aux nouvelles habitudes

19 juillet 2021
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A Villiers-sur-Marne, les astuces de David Morin pour développer son activité de caviste

17 juillet 2021
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Comment Disneyland Paris a recruté et formé les 600 cast members de l’hôtel New York Marvel

15 juillet 2021
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A Paris, le restaurant Magniv rapproche le bar de la cuisine

14 juillet 2021
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Les cocktails prêts-à-boire MXO prêts à se lancer

14 juillet 2021
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A Paris, The Cambridge Public House fait évoluer en douceur sa carte cocktails et bière

13 juillet 2021
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