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3114 articles

Franck Stassi

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
Articles
EntreprisesIndustrie

Au BCB, ces bars font connaître leur concept aux professionnels du secteur

14 octobre 2022
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Au Bar Convent Berlin, ces entreprises françaises cherchent à s'étendre à l'export

11 octobre 2022
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Damien Guichard (Bar Convent Berlin): “les bartenders ont besoin d’acquérir de nouvelles connaissances”

11 octobre 2022
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Débuts encourageants pour les spiritueux consignés d'EcoSpirits et de La Maison du Whisky

10 octobre 2022
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A Deauville, L'Equilibriste réinterprète avec élégance le bar à cocktails

6 octobre 2022
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Comment la maison de calvados Christian Drouin poursuit son développement

4 octobre 2022
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Bar à cocktails: un nouveau menu réussi pour les dix ans du Calbar, à Paris

29 septembre 2022
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Inclusive, responsable, design : comment la mode fait sa rentrée

27 septembre 2022
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“La jeune génération de consommateurs de vins est plus sensible aux cépages et au goût qu'au terroir”

26 septembre 2022
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Bar événementiel: chez Drinking Better, des cocktails plus visuels et plus rapides à préparer

22 septembre 2022
Entreprises

Avec Manifest, la liqueur Jagermeister passe à l’âge adulte

21 septembre 2022
Entreprises

Comment la Distillerie de Monaco poursuit son développement

20 septembre 2022
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A Marseille, Pernod Ricard décline le pastis et l'anis sous toutes leurs formes

19 septembre 2022
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A Paris, le Whisky Live double sa surface

14 septembre 2022
Économie

Romain Raimbault (Omnivore): “les alternatives à la viande et les vins nature deviennent incontournables en restauration”

13 septembre 2022
Entreprises

A Paris, le bar La Fine Mousse fête dix ans dédiés à la bière craft

12 septembre 2022
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