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3354 articles

Franck Stassi

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
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LES SABLES D'OLONNE — Au bar The Goat, une carte enrichie en mocktails et une création au mezcal

28 août 2026
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SAINT-RAPHAËL — La Villa Mauresque, hôtel 5 étoiles aménagé dans une demeure datant de 1881, mise sur son écrin pour retenir les touristes plus longtemps

27 août 2026
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TOURISME — AMC Cape Grace poursuit sa structuration et vise 8 millions d'euros de chiffre d'affaires avec ses croisières en maxi-catamaran en Méditerranée

26 août 2026
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SAINT-RAPHAËL — Cuisine maison, esprit de bande et carte resserrée, les partis pris du bar d’envoi Le Baromètre pour fidéliser une clientèle locale toute l’année

25 août 2026
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LES SABLES D'OLONNE — Comment le Molly Malone, un irish pub, s’adapte à la saison estivale

23 août 2026
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UN COCKTAIL POUR L’ÉTÉ — Le Earth’K décline la tequila, la mandarine et la sauge dans son cocktail Brasilian Vaudou

22 août 2026
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FRÉJUS — Pour sa troisième saison estivale, la plage L’Amista mise sur de nouveaux cocktails et une carte adaptée aux fortes chaleurs

21 août 2026
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CANNES — Le Majestic Bar renouvelle son identité et repense sa carte de cocktails autour de six notes de dégustation

20 août 2026
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Ces cocktails emblématiques des bars — Le Che Guevara, au Blabla, à Saint-Raphaël

18 août 2026
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CANNES — Spicy Moscow mule, wasabi et old fashioned: ces cocktails s’invitent sur le toit de l’hôtel Five Seas, au bar Le Roof

17 août 2026
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BIÈRE — Aux Sables-d’Olonne, la brasserie Opé investit 700000 euros pour répondre au succès de ses boissons sans alcool

16 août 2026
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DISNEYLAND PARIS — La Cavalcade des Princesses Disney dynamise Disney Adventure World, entre enthousiasme et interrogations

15 août 2026
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UN COCKTAIL POUR L’ÉTÉ — À Paris, le Dirty Dick réinterprète l'Hemingway Daiquiri dans une version tiki portée par un sirop fassionola maison

14 août 2026
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SAINT-RAPHAËL — Au bar-restaurant L’Obsolète, sur le port Santa Lucia, les cocktails tiki et les recettes à base de coco séduisent les clients

13 août 2026
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FRÉJUS — Reclassé en discothèque, le bar de nuit Le Calypso retrouve ses horaires nocturnes et prépare une nouvelle carte de cocktails

13 août 2026
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LES SABLES D’OLONNE — Pour l’été, le restaurant Bédame propose des cocktails autour du makgeolli, du mezcal et sans alcool

12 août 2026
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