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3364 articles

Franck Stassi

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
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19 octobre 2026
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16 octobre 2026
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À Disneyland Paris, la magie s’étiole-t-elle ? Halloween en demi-teinte, tramways hippomobiles disparus, Disney Wonders aseptisé : un automne en manque d'enchantement

15 octobre 2026
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SPIRITUEUX — Avec Garrigue, Rhonéa mise sur un apéritif pour relancer le muscat à petits grains

14 octobre 2026
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“Il faut s’adapter aux spécificités locales”: Manhattn’s Burgers poursuit son expansion en France avec un nouveau restaurant parisien, moyennant 2 millions d’euros d’investissement

13 octobre 2026
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À Ermenonville, La Mer de Sable mise sur un Halloween familial et une ouverture continue pendant les vacances de la Toussaint, avant de préparer sa prochaine saison

12 octobre 2026
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Spiritueux : à Haïti, Barbancourt lance le rhum Héritage 1862 et élargit son savoir-faire avec une nouvelle méthode de distillation

8 octobre 2026
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RESTAURATION — Seán Nolan raconte 20 ans d'évolution des pubs irlandais Ma Nolan's sur la Côte d'Azur

5 octobre 2026
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«Faire la fête dans un lieu qui n’est pas sa première destination» : Bertrand Chauveau dévoile Le Poisson Volant, son nouveau restaurant de nuit entre cuisine franco-asiatique, cocktails et clubbing à Paris

2 octobre 2026
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Dans le 8e arrondissement de Paris, le nouveau restaurant Clos se dote d’un bar speakeasy et confie sa carte de cocktails à Vincent Berthe

30 septembre 2026
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Mode : les marques misent sur le denim, les matières revalorisées et la diversification des usages pour renouveler leurs collections

29 septembre 2026
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Whisky français : Armorik, la marque phare de la distillerie Warenghem, réaffirme son identité bretonne et lance Men Ruz, un single malt plus accessible

25 septembre 2026
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SAINT-RAPHAËL — Le Café des Bains, un grand bar-brasserie, associe cocktails de saison, créations végétales et recettes sans alcool sur sa nouvelle carte

24 septembre 2026
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The Champions Burger : après sa finale européenne à La Défense, le festival espagnol du burger doit encore renforcer son ancrage en France

23 septembre 2026
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