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3187 articles

Franck Stassi

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
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ÉconomieEntreprises

BIÈRE — 10 infos sur le marché brassicole à retenir cet hiver : conjoncture, nouveaux produits et sans alcool

19 février 2026
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RESTAURANTS À PARIS — Quels sont les plats d’hiver du Berkeley et du Maresquier, dans le 8e arrondissement ?

19 février 2026
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BAR À BIÈRES CRAFT — 30000 pintes servies en un an: le premier bilan du brewpub Kilomètre Zéro à Paris

18 février 2026
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DISNEYLAND PARIS – Le McDonald’s de Disney Village rouvre après 20 millions d’euros d’investissement… et un menu enfin au complet, mais sans les potatoes

17 février 2026
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WHO'S NEXT — Un salon qui élargit son terrain de jeu, avec des inspirations pour la maison et toujours dans la mode

17 février 2026
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BAR À COCKTAILS — À l’hôtel Jules & Jim, à Paris, Régis Celabe ajuste sa carte de cocktails à la saison hivernale

16 février 2026
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MAISON & OBJET — Jouets, décoration, mode et mobilier : des nouveautés créatives et tendance pour rester chez soi

12 février 2026
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Ces cocktails emblématiques des bars — L’Expresso Martinez, à La Mezcaleria, à Paris

11 février 2026
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Spiritueux : “les consommateurs sont aujourd’hui plus attentifs à la valeur perçue qu’au prestige”, constate Mareva Menjivar, la nouvelle dirigeante de CBH

9 février 2026
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Spiritueux : Free Spirits Distribution ouvre son portefeuille aux whiskies écossais avec The Islay Boys

8 février 2026
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BAR À COCKTAILS — À Paris, dans le quartier Oberkampf, le Stolen Moon fête ses deux ans et repense sa carte

8 février 2026
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Près de Disneyland Paris, des cocktails taillés pour l’hiver à l’hôtel Moxy Paris Val d’Europe

5 février 2026
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MODE — Denim : Mustang redéploie sa stratégie sur le marché français

3 février 2026
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BAR À COCKTAILS — Little Red Door à Paris : nouveau décor, menu repensé autour de l’agriculture et retour à la rentabilité

1 février 2026
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PLAN — Disney Adventure World : comment Disneyland Paris a redessiné le parc Walt Disney Studios avec l’ouverture de World of Frozen et d’Adventure Way

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MIXOLOGIE — Cocktails vieillis en fûts : focus sur trois bars parisiens

29 janvier 2026
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