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3026 articles

Franck Stassi

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
Articles
Entreprises

Rhum Society, le premier événement parisien de la rentrée autour des spiritueux

30 août 2020
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Bière, spiritueux français et cocktails tiendront salon en octobre 2020 à Paris

27 août 2020
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Comment le Carlton Beach Club relance son restaurant sur la plage

25 août 2020
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A Nice, les clefs du redémarrage du Hard Rock Cafe

24 août 2020
EntreprisesManagementServices

L’outil de planning pour les restaurateurs Skello a gagné des clients durant la crise

24 août 2020
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Comment BrewDog a adapté son bar à ses clients niçois

22 août 2020
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Pourquoi les brasseries artisanales Mélusine et Parisis se rapprochent

20 août 2020
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Dans le Var, comment ce brasseur artisanal s'est rapidement mué en distributeur de boissons

18 août 2020
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Cette start-up collecte les biodéchets des restaurateurs contre des achats de fruits et légumes

17 août 2020
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La tequila Altos renforce ses engagements environnementaux auprès des bartenders

13 août 2020
ÉconomieEntreprises

Stephan Tenhaef (Bacardi Martini): “les bars doivent s'adapter à une nouvelle normalité”

11 août 2020
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Bière : l'été amer et low ABV des bars BrewDog

10 août 2020
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Bars à cocktails: les idées à suivre du Lipstick pour l'été

8 août 2020
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Au 7Th Heaven à Fréjus, des cocktails classiques déstructurés pour réussir la saison estivale

6 août 2020
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Les nouveautés du Hard Rock Cafe Paris pour rouvrir cet été

3 août 2020
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Les bonnes pratiques du bar Bisou pour des cocktails adaptés à l'été

1 août 2020
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