La création d’une accise dédiée aux boissons sucrées suscite une levée de boucliers de la part des fabricants, qui jouent la carte de l’opinion publique et des impacts économiques.
Business & Marchés
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
La création d’une accise dédiée aux boissons sucrées suscite une levée de boucliers de la part des fabricants, qui jouent la carte de l’opinion publique et des impacts économiques.
Les industriels s’adaptent à la demande des consommateurs à travers une premiumisation du marché. Chaque marque tente de se distinguer, non sans mal. Lire la suite Comment la bière monte en gamme
Moins de brasseurs, mais plus influents: le marché de la bière connait une restructuration sans précédent. La baisse de la consommation pénalise les entités les moins importantes.
Lire la suite La consolidation du marché de la bière se poursuit
Selon des chiffres publiés ce jeudi par Brasseurs de France, le marché de la bière a chuté en 2007, avec une baisse de 3,3% en…