Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Cocktails, bars et bartenders, bière, whisky, rhum, gin, cognac… L’actualité des boissons suivie au quotidien sur Business & Marchés
Dialoguer avec Thierry Richard, c’est l’assurance de partager une passion pour les spiritueux, et de découvrir des produits qui sortent de l’ordinaire. Dans le secteur depuis vingt-cinq ans, il a créé en 2011 Vintage Spirit Garage, une société d’importation et de distribution.
La Paris Cocktail Week 2020 mettra à l’honneur les offres de boissons et de cocktails sans alcool. Ses organisateurs renforcent également le salon Cocktails Spirits.
A Val d’Europe (Seine-et-Marne), Emmanuel Brandelet, précédemment brand ambassador dans l’armagnac, propose des masterclass pour s’initier aux cocktails et aux spiritueux.
A Ruffey-sur-Seille, la Percée du vin jaune remet à l’honneur ce produit. Les vignerons souhaitent aussi le faire découvrir au-delà de leur région.
Il y a vingt ans, Desperados, une des marques emblématiques d’Heineken, initiait une collaboration avec le collectif de street artistes 9ème Concept, notamment réunis dans un atelier à Montreuil et un showroom à Paris.
La Maison du Whisky distribue deux références de la distillerie Starward, basée à Melbourne. Vieillissements en fûts de vin rouge, suggestions de cocktails : les codes évoluent.
