Demory Paris rappelle sa volonté d’incarner la bière de la capitale. La brasserie artisanale a confié sa distribution à House of Beer, et va faire évoluer son offre. Kai Lorch, cofondateur, nous en dit plus.
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Étiquette : reportage
Mi-février, le salon Vinexpo a emménagé à Paris. Une première édition élargie du vin à l’univers des spiritueux, avec pour point de ralliement un immense bar à cocktails.
Six ans après l’ouverture, le succès du Dirty Dick, à Paris (Pigalle), ne se dément pas. Le bar mise sur des cocktails classiques ainsi qu’un segment rhum et Tiki affirmé.
Focus, au Whisky Live Paris 2019, sur 10 entreprises qui renouvellent l’approche du whisky, des liqueurs, du calvados et de l’armagnac.
Elaborer de nouvelles recettes, booster sa start-up, miser sur le cocktail… Focus sur les tendances fortes des spiritueux français repérées au salon France Quintessence.
Offre bio et low ABV, accueil sympathique : le nouveau bar parisien House Garden accueille ses premiers clients dans le 11ème arrondissement, quartier de Charonne.