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Le brief éco du week-end des 9 et 10 mai

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L’essentiel

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Agenda : The Place to Beer

PelforthRecette

Après le succès de l’événement « La Biérologie s’invite au Carreau du Temple » en 2014, Heineken remet le couvert cette année avec « The Place to Beer », du 21 au 23 mai prochain au Palais Brongniart (qui abritait la Bourse), à Paris. Le week-end s’ouvrira le jeudi 21 mai avec la finale de la dixième édition du concours de biérologie organisé par l’entreprise. Cette compétition mobilise des étudiants en lycées hôteliers (Mentions Complémentaires en sommellerie, bar, etc.), sélectionnés lors d’une tournée en régions.

Des brasseurs régionaux compléteront la gamme de marques et de bières d’Heineken. Un parcours en sept étapes (beer taste, beer fooding, inside the beer, beer it yourself, beer cocktails, beer garden, beer quizz) sera proposé aux visiteurs, qui pourront le découvrir les 22 et 23 mai après-midi.

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A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
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