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SPIRITUEUX — La Tropical Week de Planteray s’achève, entre créativité des bars et montée en puissance internationale

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Stiggins’ Fancy Pineapple - Planteray (Maison Ferrand)

Clôturée après plusieurs semaines d’animations dans 38 pays, la Tropical Week de Planteray est imposée comme comme un événement phare de la scène cocktail internationale. Plus de 900 bars ont participé à cette édition, entre créations originales, réinterprétations du Stiggins’ Daiquiri et mise en avant d’une communauté de bartenders en pleine expansion.

La Tropical Week de Planteray Rum s’est achevée après plusieurs semaines d’animations dans les bars du monde entier, confirmant son installation comme rendez-vous international de la scène cocktail. Initiée par la marque de rhum Planteray (ex-Plantation), l’opération visait à mettre en avant la créativité des bartenders autour de ses produits et de leur interprétation en cocktails signature.

Plus de 900 bars, répartis dans 38 pays, ont participé cette année. En France, le dispositif a été prolongé sous un format allongé (Tropical Month), avec des activations spécifiques lancées dès le 18 mai.

À Paris, plusieurs bars ont pris part à l’événement, parmi lesquels le Dirty Dick, No Entry, Stolen Moon, Le Fridge, AveK ou, à Lyon, le Pineapple Room. Le cocktail central reste le Stiggins’ Daiquiri, réalisé à partir du Stiggins’ Fancy Pineapple, devenu au fil des éditions une référence largement adoptée par les bartenders. Sa recette a servi de base commune, librement réinterprétée selon les établissements.

Un rhum en format 3 litres pour les professionnels

Au-delà de la dimension produit, Angélique Jullienne, directrice marketing, insiste sur la portée collective de l’événement : «la Tropical Week n’est pas tant une opération de marque qu’un prétexte pour célébrer une communauté qui fait vivre la culture cocktail partout dans le monde».

Cette édition a également été marquée par le lancement du Biggins, un format 3 litres du Stiggins’ Fancy Pineapple (40%), pensé pour les professionnels. «Stiggins est devenu au fil du temps l’une des références les plus utilisées et appréciées en cocktail, et proposer un format pensé pour leurs usages nous semblait assez naturel. Le succès rencontré depuis son lancement confirme d’ailleurs à quel point ce rhum a trouvé sa place derrière les bars», indique Angélique Julienne.

Photo : Maison Ferrand
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Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
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