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boissons

Cocktails, bars et bartenders, bière, whisky, rhum, gin, cognac… L’actualité des boissons suivie au quotidien sur Business & Marchés

Entreprises

SPIRITUEUX – Comment Don Papa a transformé et allégé sa bouteille

13 septembre 2026
Entreprises

SPIRITUEUX — Angostura veut démontrer que ses bitters et ses rhums ont aussi leur place en cuisine

8 septembre 2026
La sélection de la rédaction

VINS & SPIRITUEUX — Champagne, whisky, cognac, mixers, produits sans alcool… 20 références à découvrir à la rentrée

6 septembre 2026
La sélection de la rédaction

SPIRITUEUX — Grey Goose lance Berry Rouge, une référence aux fruits rouges qui veut profiter de la forte croissance des vodkas aromatisées

6 septembre 2026
Entreprises

VIN — Jaillance veut installer la Clairette de Die dans les cocktails des bars et restaurants avec une offre adaptée aux nouveaux usages

4 septembre 2026
La sélection de la rédaction

SPIRITUEUX — Bacardi Martini accélère le développement de la tequila Patrón en France avec le Paloma Perfect

1 septembre 2026
Entreprises

VIN — À Saint-Émilion, Quintus ouvre ses portes à l’œnotourisme avec plusieurs formats de visite

24 août 2026
Entreprises

BIÈRE — Aux Sables-d’Olonne, la brasserie Opé investit 700000 euros pour répondre au succès de ses boissons sans alcool

16 août 2026
Entreprises

SPIRITUEUX — Rhum : Zacapa célèbre ses 50 ans avec un nouveau cocktail, le Zacapin, résolument fruité

27 juillet 2026
Entreprises

SPIRITUEUX — Porto Cruz cible les guinguettes pour rajeunir sa clientèle

25 juillet 2026
Entreprises

SPIRITUEUX — Spritz : nouvelle bouteille, petit format, pop-up… Aperol entame l’été avec plusieurs nouveautés

20 juillet 2026
La sélection de la rédaction

ROOFTOP — Devenu un incontournable des bars, St-Germain s’offre un restaurant estival sur le toit des Galeries Lafayette Haussmann

17 juillet 2026
La sélection de la rédaction

BIÈRE CRAFT — Ces brasseries franciliennes adaptent leurs recettes et leur rythme pour l'été

15 juillet 2026
Entreprises

SPIRITUEUX – Ron Matusalem signe Sublime Kiku, un rhum ultra-luxe vieilli en fûts de saké et limité à 600 bouteilles dans le monde

10 juillet 2026
La sélection de la rédaction

SPIRITUEUX — Entre recettes classiques et déclinaisons sans alcool, Martini adapte sa stratégie estivale aux nouvelles tendances de l'aperitivo

9 juillet 2026
Entreprises

SPIRITUEUX — Le bar à cocktails Le Syndicat s'associe au cognac D'Ussé pour une création estivale sur mesure

6 juillet 2026
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