Entreprises

A Paris, le Cargo container bar signe la reprise des DJ et de l’événementiel durant l’été

2 min. de lecture
Cargo Container Bar - DJ set

DJ, craft beer, food trucks : la terrasse éphémère du Cargo container bar, à Paris, permet de déconnecter durant l’été et illustre la reprise du secteur événementiel.

Au-dessus du quai de Bercy, une voie rapide d’accès à l’autoroute. En contrebas, dans le 12ème arrondissement de Paris, le Cargo container bar entame sa deuxième saison, après une première édition en 2019. Un container reconverti en bar accueille le public, sur une parcelle du port, avec vue sur la bibliothèque François Mitterrand, rive gauche. Entre les deux, la Seine.

Cargo Container Bar - Paris

Cargo Container Bar - Ambiance Paris 12

En fond sonore, un espace réservé aux DJ, qui se relaient du mercredi au dimanche avec une programmation constamment renouvelée; à l’entrée, des food trucks au roulement hebdomadaire. Aux manettes, l’agence événementielle Wild Buzz Agency et la brasserie parisienne Paname Brewing Company. Le lieu est ouvert de fin juin à début octobre.

Plus de DJ

Cargo Container Bar - Duo de DJ

Après une saison blanche pour cause de pandémie, “cette année, nous avons décidé de taper plus fort”, indique Djen Karim, exploitant et consultant. Ce spécialiste de la nuit, qui a managé plusieurs bars et événements, a travaillé durant un an sur la reprise, malgré l’incertitude liée aux nouveaux confinements et aux restrictions : “nous avons eu de la chance d’ouvrir juste après la levée des contraintes.” Un directeur, cinq barmans, deux à trois DJ, deux à trois agents de sécurité et un agent de nettoyage sont présents chaque soir.

Plus de végétalisation a été installée sur le lieu, plus de barmans sont présents pour fluidifier l’attente au comptoir, tandis que la musique est séquencée en fonction des jours : “surprise” le mercredi (artistes confirmés ou émergents); électro-pop le jeudi; “plaisirs coupables” (disco française, électro, classiques) le vendredi; nouvelle scénographie musicale le dimanche après le barbecue du samedi. Le food truck thailandais (avec ses plats très copieux) Thai at home était présent lors de notre passage fin juillet, tout comme le collectif La Boomerie.

Cargo Container Bar - Paname Brewing Company Cargo Container Bar - Spritz

Côté boissons, les bières artisanales (très rares sur ce type d’événement) de Paname Brewing Company sont présentes, dont la séduisante IPA Barge du canal, incontournable, et la blonde La Goulue. Vin (grâce à un partenariat avec la marque Oé) et spritz (impossible d’y échapper durant l’été) sont aussi de mise.

2341 articles

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
Articles
A lire également
EntreprisesFocus

Au Solera Paris, comment se prépare la mise en place dans un bar à cocktails

Sirops, fruits déshydratés, menthe, logistique, nettoyage… Focus sur les nombreuses tâches à effectuer avant le service dans un bar à cocktails – ici, au Solera, à Paris.
ÉconomieEntreprisesServices

A la Samaritaine, les bonnes recettes du restaurant Voyage pour transporter ses clients

Au dernier étage de la Samaritaine, à Paris, le restaurant Voyage propose une carte courte, orientée sur les grands classiques de la cuisine, avec efficacité. Un défi relevé avec une large amplitude horaire et une forte fréquentation attendue.
Entreprises

Un riche menu de fêtes au Hard Rock Cafe Paris, malgré la crise

Si la situation sanitaire entraîne des annulations (événements professionnels, clientèle anglaise), le Hard Rock Cafe Paris a maintenu son tout nouveau menu festif, relancé sa carte de cocktails, et adapté le programme de son trentième anniversaire.

Recevez nos prochains articles par e-mail

Abonnez-vous à notre newsletter