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DISNEYLAND PARIS — The Regal View Lounge, notre test du bar de Disney Adventure World, avec ses cocktails et kirs royaux autour des princesses

3 min de lecture
Disney Adventure World - The Regal View Lounge

Installé face au lac de Disney Adventure World, le Regal View Lounge marque une première : un bar intégré à un parc de Disneyland Paris, avec une carte structurée autour de cocktails signatures et de kirs royaux inspirés des princesses. Découverte en avant-première de ce lieu accessible à partir du 29 mars 2026.

Pour la première fois dans l’un des parcs d’attractions de Disneyland Paris, si l’on excepte le Victoria qui est un salon de thé, un bar sera présent – et non pas en périphérie, dans les hôtels ou à Disney Village. Bienvenue à The Regal View Lounge, situé face au lac central de l’extension de Walt Disney Studios, renommé Disney Adventure World à compter du 29 mars 2026. Contigu à The Regal View Restaurant, un établissement haut-de-gamme, le bar a été imaginé comme la résidence d’été des princesses Disney.

Comptoir et fresque - The Regal View Restaurant and Lounge - Disney Adventure World

Au comptoir du bar.

D’emblée, on est séduit par la beauté du lieu, à l’architecture soignée, et offrant une vue imprenable sur le lac. Environ 70 places assises pourront être complétées par une quinzaine de places en terrasse durant l’été – et il ne fait nul doute que les tables proches des fenêtres seront rapidement prises.

Des élixirs au rythme des saisons

Quatre cocktails classiques (18 euros) introduisent le menu, complétés par quatre créations sans alcool (14 euros). Ces recettes seront présentes à l’année. “Au cœur d’un royaume lointain se cachait une nature enchantée, où l’été ne finissait jamais : jardins aux fleurs captivantes, vergers aux fruits envoûtants, allées aux épices fascinantes. De ces trésors naquirent des élixirs délicats, aux recettes transmises par les sages du royaume”, est-il indiqué sur le menu.

Chaque cocktail correspond à une saison : des fleurs, fruits et épices caractérisent ce parti-pris. Pomme en grâce (liqueur Double jus, infusion Jardin des Reines, jus de pomme et sirop d’érable) pour l’hiver, Majesté florale (Gin Hendrick’s, infusion au jasmin, purée de litchi, verjus et sirop saveur jasmin) pour l’été, Altesse Sereni’fizz (tequila José Cuervo Silver, jus de pamplemousse, boisson au gingembre, sirop saveur fleur de sureau et tonic) pour l’automne.

Eclat Royal - The Regal View Restaurant and Lounge - Disney Adventure World

Eclat Royal

Focus sur Eclat royal (rhum blanc Trois Rivières, nectars de poire et de fruit de la passion, kombucha, sucre pétillant et une touche à la pomme verte), sur le thème du printemps : en garnish, un fruit de la passion  a été plongé dans une grlée composée de la même recette que le cocktail, avant d’être colorée au curaçao bleu. Une fleur de pensée surmonte également le drink. Au nez, le cocktail est fruité. Le sucre pétillant apporte une touche de croquant. En bouche, le drink est juicy et porté sur la pomme; le rhum arrive dans un second temps. Dans la déclinaison sans alcool (Sacre ensoleillé), du Babylon Garden est utilisé.

De l’art du kir royal

Kir royal Voeu d'amour - The Regal View Restaurant and Lounge - Disney Adventure World

Kir royal Voeu d’amour

Par ailleurs, comme annoncé en décembre dernier, 16 kirs royaux seront proposés (18 euros) aux clients du bar. Proposés à raison de quatre recettes (dont une sans alcool) par trimestre, ils ont été imaginés en lien avec la personnalité de chaque princesse. “Il était une fois de pétillantes figures royales inspirées par les princesses Disney. Dans un succulent écrin de fines bulles, chacune glissa un parfum et un écrin uniques, inspirés des recettes de son cœur”, est-il précisé sur le menu. On se laisse tenter par le Vœu d’amour : champagne brut, crème de framboise, fleur de pensée. Le nez est doux, tandis que l’on retrouve, en bouche, la puissance du champagne. La framboise apporte de la gourmandise.

Dix cocktails classiques (16 euros, dont l’incontournable Bourbon Old fashioned) et de la caféterie sont aussi de mise. Cela montre que Disneyland Paris cherche à satisfaire une clientèle adulte et exigeante.

A noter : côté pâtisserie, l’Ecrin feuilleté caramélisé (crémeux au mascarpone, mangue, aloé vera, graines de grenade) nous a transporté avec son cœur fondant. Pour l’heure, il est prévu que le lounge soit accessible sans réservation.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
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