L’Association des barmen de France (ABF) se relance avec une nouvelle direction incarnée par René Delvincourt, et des missions élargies à la formation.
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Mois : octobre 2019
A Paris, le nouveau bar à cocktails French Riviera Marais compte transcrire l’esprit de la Côte d’Azur dans ses cocktails et ses locaux.
Le jus de raisin sert aussi à proposer un sucre liquide ! Bourgoin Cognac lance Hexose, nouvelle déclinaison de l’ugni blanc.