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Rubrique

restauration

Dossiers

Bars et restaurants : retour sur les ouvertures phares du premier semestre 2024

30 septembre 2024
La sélection de la rédaction

A Paris, Journey élargit les codes du coffee shop à la street food

29 septembre 2024
EntreprisesServices

Avec le restaurant italien Casa Giulia, Bertrand Hospitality quadruple la mise à Disney Village

27 septembre 2024
La sélection de la rédaction

EN IMAGES — A Cannes, Pierrick Cizeron repense le menu de la Hyde Beach, avec des inspirations italiennes

17 septembre 2024
La sélection de la rédaction

A Saint-Raphaël, comment le restaurant Viking Steakhouse a renouvelé son menu

12 septembre 2024
La sélection de la rédaction

A Cannes, la nouvelle plage Copal Beach propose un voyage culinaire sud-américain, avec Juan Arbelaez

7 septembre 2024
La sélection de la rédaction

Avec Muses, l'hôtel Hilton Paris La Défense réimagine élégamment son offre de restauration

26 août 2024
La sélection de la rédaction

EN IMAGES — A Saint-Raphaël, comment Nathan Helo a repensé la cuisine du restaurant Le Bougainvillier

12 août 2024
Entreprises

Cet été, Hippopotamus met en avant sa sélection de viandes françaises et ses spécificités

5 août 2024
La sélection de la rédaction

Escale culinaire en Italie au nouveau restaurant Adami, à Paris

26 juillet 2024
La sélection de la rédaction

A Bastille, O’Sullivans ose le pub gastronomique

18 juillet 2024
EntreprisesLa sélection de la rédaction

Ventrus, trois ans de restauration dans une belle coque en bois et de nombreux projets

9 juillet 2024
La sélection de la rédaction

A Disney Village, un nouveau menu taillé pour l'été au Royal Pub

27 juin 2024
La sélection de la rédaction

A la redécouverte de Lombem, restaurant dédié aux amateurs de viande, à Paris

17 juin 2024
La sélection de la rédaction

Paris : le restaurant Piccola Mia, pendant italien de Mon Coco, fait ses premiers pas place de la République

11 avril 2024
ÉconomieEntreprisesServices

Pour l’équipe des restaurants Mamé Kitchen, “être flexitarien, c’est s’éclater à découvrir de nouvelles saveurs rythmées par les saisons”

9 avril 2024
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