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Étiquette : Food

Street food, gastronomie, restauration, cuisine : les tendances food sur Business & Marchés

Comment Steak n’Shake a conquis le marché français du burger

Steak n’Shake compte ouvrir une dizaine de restaurants en France cette année. L’enseigne, qui s’est implantée dans le pays en 2014, met le turbo après avoir rodé son concept, essuyé les plâtres (le premier restaurant parisien, près du métro Anvers, a fermé) et adapté son offre. Patricia Narmino, head of international marketing, nous en dit plus.