Distribuée en France par CBH, la marque italienne de liqueurs et spiritueux Luxardo lance un concours à destination des bartenders. La finale, qui se tiendra le 19 octobre au bar Solera, à Paris, sera l’occasion de découvrir le travail de dix professionnels du bar, qui seront évalués sur le goût, la présentation visuelle et le storytelling. La marque, fondée en 1821, se décline sous forme de 17 références, parmi lesquelles des gins, des bitters, du triple sec, de la liqueur de marasquin ou du limoncello. Mareva Menjivar, la propriétaire de CBH, nous en dit plus.
Quelle est la genèse de cette première édition nationale et quels objectifs précis poursuivez-vous avec ce concours en France ?
Mareva Menjivar – Cette première édition nationale est avant tout une rencontre humaine, un moment d’échange visant à partager une expérience avec celles et ceux qui, au quotidien, font vivre la marque. Luxardo possède un patrimoine exceptionnel, avec plus de deux siècles d’histoire, mais c’est aussi une marque résolument contemporaine, profondément liée à la culture du cocktail. Nous souhaitions donc créer un rendez-vous capable de faire dialoguer cet héritage avec la créativité de la nouvelle génération de bartenders en France. À travers cette compétition, nous poursuivons plusieurs objectifs : renforcer la notoriété et la désirabilité de Luxardo auprès des professionnels, développer la connaissance de la richesse de son portefeuille et encourager de nouveaux bartenders autour de ses produits. Mais nous voulons également aller plus loin en créant une véritable communauté d’ambassadeurs de la marque.
Comment s’articule aujourd’hui le partenariat entre CBH et Luxardo pour développer la présence de la marque sur le marché français ?
Le partenariat entre CBH et Luxardo repose avant tout sur une vision de long terme. Notre rôle ne consiste pas uniquement à distribuer une marque : nous devons construire sa présence, son image et sa pertinence sur le marché français, tout en respectant son ADN et son histoire. Luxardo bénéficie d’un patrimoine familial et d’une légitimité internationale extrêmement forts. De notre côté, CBH apporte sa connaissance du marché français, de ses circuits de distribution et de ses acteurs, ainsi que sa capacité à déployer une stratégie commerciale et d’activation adaptée aux spécificités locales et nationales. Notre approche est donc complémentaire : nous travaillons à la fois sur la distribution, sur leur visibilité, mais aussi sur la prescription et l’éducation autour de la marque. Cela passe notamment par un travail de proximité avec les bartenders, les établissements et les acteurs influents du secteur.
Quel rôle jouent les bartenders dans votre stratégie d’activation et de prescription des spiritueux ?
Les bartenders jouent un rôle absolument central. Dans l’univers des spiritueux premium, ils sont bien plus que des utilisateurs du produit : ils sont prescripteurs, créateurs de tendances et souvent le premier point de rencontre entre une marque et le consommateur. Lorsqu’un bartender choisit un produit, l’intègre dans une création et raconte son histoire à son client, il lui apporte une légitimité et une dimension expérientielle qu’une communication traditionnelle ne peut pas reproduire de la même manière. C’est pourquoi nous souhaitons construire avec eux une relation qui dépasse la simple activation commerciale. Lorsque les bartenders deviennent naturellement les ambassadeurs d’un produit parce qu’ils croient en sa qualité et en son potentiel, cette recommandation trouve ensuite son chemin jusqu’au consommateur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.