Chaque année, la Saint-Patrick transforme les pubs en véritables épicentres festifs. Le 17 mars, la fête irlandaise dépassera les frontières pour devenir l’un des rendez-vous majeurs du secteur des bars. Dans de nombreuses villes, nombreux sont les établissements à miser sur cette date pour attirer un public plus large que leur clientèle habituelle. Bières, décorations vertes et musique live rythmeront la soirée dans de nombreux établissements.
Un week-end dédié au Royal Pub, à Disney Village
A Marne-la-Vallée, à Disney Village, The Royal Pub (Bertrand Hospitality), la fête s’étalera sur plusieurs jours, du 13 au 17 mars, pour profiter de l’affluence du week-end dans les parcs d’attraction. Pendant cinq jours, le Royal Pub mettra ainsi en avant un menu spécial, avec un plat de bœuf braisé à la Guinness, accompagné d’une Guinness 25cl (31 euros).
L’établissement sera décoré aux couleurs de l’Irlande et diffusera de la musique irlandaise tout au long du week-end. Mardi, un concert du groupe Blouson Noir est programmé. Des goodies seront aussi distribués aux clients pendant la période. Enfin, le jour même de la fête, la lager prendra symboliquement la couleur verte.
Deux cocktails en série limitée viendront également compléter l’offre : Parts Unknow (rhum Bacardi Carta Oro, crème de cassis, sirop d’amande, jus de citron frais, Guinness Draught) et Pear Me Up (Plantation Dark, verjus, sirop de Guinness, purée de poire, bitter vanille). Ces recettes seront aussi disponibles à Paris, au restaurant Public House, également exploité par le groupe.
Jeux, concerts… dans différents établissements
Autre exemple : chez O’Sullivans, la programmation variera selon les établissements. Des tickets à gratter et des jeux concours sont annoncés, tout comme une opération proposant une Guinness offerte pour une achetée (dans certains bars), des concerts live et des danses irlandaises, un photocall et des goodies. Pour leur part, dans les bars de Ninkasi, les festivités s’étaleront du 13 au 20 mars.
Les brewpubs ne seront pas en reste, à l’image de Kilomètre Zéro, dans le 3è arrondissement de Paris : concert, blind test et soirée animée.
Concert également à la microbrasserie Second Degré, à Magny-le-Hongre (Seine-et-Marne). Récemment, de nouvelles bières ont été lancées, dont la Crash Test (4,5%), une bitter (bière de style britannique), présentant un nez doux, à mi-chemin entre une blonde et une ambrée. Autre nouveauté, la Riwaka (5,9%), une DDH Pale ale, hyper céréalière, ronde, légèrement amère et bien houblonnée.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Image de couverture générée par IA.