Business & MarchésBusiness & Marchés
Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Menu
  • Boissons
    • Spiritueux
    • Bière
    • Sans alcool
  • Bars
    • Bars à cocktails
    • Bars à bière
  • Restaurants
    • Food
  • Entreprises
    • Industrie
    • Services
    • Management
  • Loisirs
    • Disneyland Paris
  • A propos
    • Newsletter
3014 articles

Franck Stassi

A propos de l'auteur
Journaliste dans la presse professionnelle, j'édite Business & Marchés à titre personnel depuis 2007.
Articles
Entreprises

Jean-Charles de Castelbajac redécore 1664 Blanc pour la haute saison printemps-été

3 juin 2024
EntreprisesIndustrie

“Bulles de Ruche passe de la phase de lancement à celle des volumes”, explique Marc-Antoine Fulconis

30 mai 2024
ÉconomieEntreprisesServices

"Les hôtels ne doivent plus faire l'impasse sur leur offre F&B", estime Hakim Belkacem, de PSC Hospitality

28 mai 2024
La sélection de la rédaction

Cocktails : au Mandarin Oriental Paris, Alex Francis et Barney O'Kane cultivent l'esprit made in France

26 mai 2024
EntreprisesIndustrie

Bière : créativité, accessibilité… 7 brasseries craft à suivre

25 mai 2024
La sélection de la rédaction

Ces 3 brasseries étoffent leur offre au printemps

24 mai 2024
Entreprises

A la microbrasserie Patoche, à Paris, un nouveau brasseur et des bières pour le printemps

23 mai 2024
La sélection de la rédaction

En mai, le Paris Beer Festival refait découvrir la bière artisanale

22 mai 2024
La sélection de la rédaction

Les rhums Planteray se déclinent en cocktails, comme l'illustre le Fridge Comedy club

21 mai 2024
Entreprises

L'eau-de-vie albanaise Gonxhe se lance par l’intermédiaire des bars

20 mai 2024
EntreprisesIndustrie

A Paris, la Distillerie de l’Arbre sec fait ses premiers pas

16 mai 2024
La sélection de la rédaction

A Nantes, deux bars pour deux expériences du cocktail

14 mai 2024
EntreprisesIndustrie

“Sober Spirits a réussi à se différencier dans l'univers des spiritueux sans alcool”, se félicite Calixte Payan

14 mai 2024
EntreprisesIndustrie

Grand Cabaret, un nouveau gin aux fruits à noyau lancé par Hendrick's

13 mai 2024
EntreprisesIndustrie

Guillaume de Laforcade (Jaillance) : “Des innovations permettent d’inscrire la Clairette de Die dans l’air du temps”

9 mai 2024
La sélection de la rédaction

Dans ces bars d'hôtels 5 étoiles, on passe à l'heure du dessert

8 mai 2024
Page 15 sur 189« Première page«...10...1314151617...203040...»Dernière page »
  • Recherche