Tendances entrepreneuriales et lifestyle
Les vins de Corse poursuivent leur essor, poussés par de nouveaux vignerons. Les accords mets-vins sont également mis en avant. Lire la suite Les vins de Corse jouent la carte des jeunes générations
Depuis 2013, King Marcel développe une offre de burgers gourmets dans ses restaurants. Les outils de TripAdvisor doivent aider l’enseigne à améliorer sa relation clients. Christophe San Miguel, cofondateur, nous en dit plus. Lire la suite King Marcel trace sa route sur le segment du burger gourmet
La start-up JustCraft propose des bières craft à prix brasserie, en B2B et en ligne. Lire la suite JustCraft rapproche les brasseries artisanales de leurs clients
Le salon Cocktails Spirits compte renforcer son travail de décryptage et de mise en avant des tendances, fin mai à Paris. Lire la suite Cocktails Spirits renforce son rôle de boussole du bar et des spiritueux
A l’Atelier 1664, organisé en mai à Paris, la marque de Kronenbourg accueille ses visiteurs dans un somptueux hôtel particulier et lance plusieurs nouveautés. Lire la suite La bière 1664 réaffirme ses valeurs à Paris
Brigad a levé 6 millions d’euros. La start-up gère le sourcing et les contrats temporaires du personnel dans l’hôtellerie-restauration. Lire la suite L’incroyable croissance de Brigad, la start-up anti-problèmes de recrutement des hôteliers-restaurateurs