Un regard sur le business : industrie, services, start-up, loisirs et un focus renforcé sur l’univers bars, boissons & food

De l’élaboration d’une carte de cocktails à leur dégustation, de la conception d’une attraction à l’embarquement de visiteurs en quête de sensations fortes, des semis à la mise en bouteille d’un vin, du recrutement d’une brigade au service de plats dans un restaurant, de la distillation de spiritueux à leur mise en marché, de l’esquisse d’une nouvelle lampe à sa pose… Le corporate et le style de vie ne font qu’un. A la croisée de ces deux mondes, Business & Marchés décrypte les tendances entrepreneuriales et lifestyle et donne la parole aux acteurs, dans tous les secteurs.

Business & Marchés est un magazine en ligne, édité à titre personnel, créé en 2007 et relancé en 2011, qui met en avant l’actualité des différents secteurs qu’il couvre, dont les bars, les boissons, la restauration, les start-up, le design et le divertissement, à Paris et ailleurs.

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Franck Stassi

A titre professionnel, je suis journaliste à L’Usine Nouvelle, en charge des matières premières (produits agricoles, matériaux du BTP, recyclage). Je suis basé à Paris.